30.06.2008 11.41 AM
Ciuperci picante - pentru cei care suporta bine caldura
Dupa o zi intreaga prin arsita, cand vii acasa nu ti-ai dori decat sa te relaxezi, sa mananci ceva usor, sa bei ceva si sa lenevesti in voie. Pentru aceasta saptamana iti recomandam o mancare usoara de ciuperci, la care s-ar potrivi de minune un pahar de vin rosu.
Ingrediente (pentru 6-8
portii):750g de ciuperci
proaspete1 lingura de busuioc proaspat, tocat, sau 1 lingurita de busuioc
uscat4 linguri de ulei de
masline1 lingura de patrunjel
tocat1 ceapa potrivita, taiata
fin2 lingurite de
sare1 catel de usturoi,
tocat¼ lingurita de piper proaspat
macinat3 rosii mari, taiate
cubulete¼...
Sursa: HotNews
Citeşte mai mult....
|
