11.08.2009 09:43 PM

Uleiul de palmier, o varianta mai sanatoasa pentru gatit

Uleiul de palmier, o varianta mai sanatoasa pentru gatit

Uleiurile vegetale sunt o sursa importanta de acizi grasi indispensabili organismului uman. Comparativ cu grasimile de origine animala, uleiurile vegetale sunt o sursa bogata de vitamina E, care ajuta la reducea riscului de aparitie a bolilor de ficat. Prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare, spune ca fiecare ulei vegetal ofera organismului beneficii diferite. Astfel, uleiul de palmier este usor absorbit, digerat si utilizat in procesele metabolice normale. Acesta reprezinta un suport pentru dezvoltarea.. citeste mai mult..
Sursa: Gandul

Tags: uleiul   palmier  
Tun de 27 de milioane de euro din faina și uleiul saracilor
19.01.2013 12:05 AM

Tun de 27 de milioane de euro din faina și uleiul saracilor

Alimentele de la UE nu mai ajung la romanii cu venituri mici. Agenția din subordinea ministrului Agriculturii, Dan Constantin, a incheiat contract cu o fi rma-fantoma din BulgariaC...

Vitamina B și uleiul de pește au eșuat in prevenirea cancerului
15.02.2012 08:27 PM

Vitamina B și uleiul de pește au eșuat in prevenirea cancerului

Mai mult de 2.500 de persoane, cu un istoric al bolilor de inima și care au consumat Vitamina B sau Omega-3, nu și-au redus riscul de a dezvolta cancer, arata un nou studiu. Pe dea...

DOCTOR EVZ: Uleiul de palmier cre?te colesterolul?
18.11.2010 12:07 PM

DOCTOR EVZ: Uleiul de palmier cre?te colesterolul?

Va raspunde prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, specialist in alimentatieVasilica Butarascu: Am probleme cu colesterolul si voiam sa va intreb daca uleiul de palmier favorizeaza cre...